Jantar para Amigos

Domingo pós festa Junina, fiquei com vontade de cozinhar e receber amigos em casa, chamei a Nívea e o Marcelo
( papais da Júlia e Enzo, amiguinhos da Lê onde ela foi ZZZ ) pra vir jantar em casa.

Desde manhã foi um dia de Terapia, primeiro fiz a famosa Sonoterapia, só acordei 12 : 00 !!!
Depois com café/lanchinho tomado, fui pra minha segunda Terapia, Terapia do Supermercado = compras !!
Me deliciei escolhendo ingredientes para preparar logo mais na cozinha... e por fim quando voltamos depois de um novo lanchinho correspondente ao almoço, fui pra minha terceira Terapia = Cozinha !

Adoro cozinhar, preparar comidinhas para as pessoas, me realizo, seja doce ou salgado !
Fiz um bolo de chocolate com cacau + cobertura de geléia de framboesa + cobertura de ganache de chocolate e morangos !
Na janta peguei leve, uma saladinha + gyukatsu ( carne a milanesa ) e oniguiri ( bolinho de arroz japa).
E finalizamos com um gotoso chá de hortelã da cassino.

Quem quiser a receita do bolo esta no blog da Clau http://www.chacomarroz.blogspot.com/ receita postada junto ao Muriqui (é só substituir a amêndoa pela geléia de framboesa)